CACAO BIOLOGIQUE
Chez Laqtia ROOTS, nous sélectionnons les meilleures variétés de cacao BIO du Ghana, garantissant ainsi toutes les normes de qualité certifiées.
CARACTÉRISTIQUES D’UN CACAO BIO
Comme pour le café, la certification biologique de l’Union européenne oblige l’agriculteur d’origine à suivre une série de directives, principalement l’interdiction de l’utilisation de pesticides et d’herbicides artificiels, l’utilisation d’engrais naturels et la protection du sol et de l’environnement naturel contre la surexploitation.
Le chocolat pur (avec plus de 90% de cacao) possède des propriétés antioxydantes, est riche en potassium et en fer, intéressant pour la santé cardiovasculaire, convient également aux végétariens et aux végétaliens, ne contient pas de colorants, de conservateurs, de lactose ou de gluten.
Fabriqué avec du sucre de canne, de la poudre de cacao dégraissée, du lait écrémé et du lactosérum issu de la production biologique
Les fèves de cacao sont cultivées de manière biologique, avec des ingrédients naturels et sans produits chimiques d’aucune sorte, ce qui rend leur consommation totalement sûre et recommandée
Sans colorants, conservateurs ou additifs
Fabriqué avec le plus grand soin et professionnalisme, en faisant preuve d’un grand respect pour l’environnement. Au cours de leur production, ils réduisent les émissions de substances nocives et polluantes pour notre planète
Sachets unidoses pour le commerce de détail et l’hôtellerie
Notre cacao BIO Racines de Laqtia est également disponible en sachets unidoses, parfaits pour une consommation à tout moment et en tout lieu.
Pour le préparer, il suffit d’ajouter 150ml de lait chaud et de remuer.