Pasión por el chocolate y tradición familiar: Entrevista a Carmen Minaya, socia de Xocolalla

Con motivo del Día de las Mujeres Emprendedoras, nos acercamos a Xocolalla, una empresa familiar ubicada en Santa Olalla (Toledo), con más de 170 años de historia en el mundo del chocolate artesanal. Aunque el fundador actual es José Antonio Ruiz Blanco, también aparece como socia Carmen Minaya, quien podría ser una excelente candidata para […]
Laqtia en el Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria 2025: innovación y bienestar en el entorno sanitario

La pasada semana, Laqtia participó en el Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, celebrado en Toledo, un evento de referencia que reúne a profesionales del sector sanitario, gestores y responsables de servicios hoteleros de toda España con un objetivo común: mejorar la calidad de vida de los pacientes a través de la alimentación y la gestión […]
Laqtia en el Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria 2025: innovación y bienestar en el entorno sanitario

La pasada semana, Laqtia participó en el Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, celebrado en Toledo, un evento de referencia que reúne a profesionales del sector sanitario, gestores y responsables de servicios hoteleros de toda España con un objetivo común: mejorar la calidad de vida de los pacientes a través de la alimentación y la gestión […]
JORNADA CERTIFICACIÓN SANITARIA EXPORTACIÓN PONAS

El pasado jueves 30 de octubre nuestra compañera Ana Herranz (Responsable de Exportación) asistió al Ministerio de Sanidad, donde se celebró en la sala de prensa la JORNADA CERTIFICACIÓN SANITARIA EXPORTACIÓN PONAS sobre «Certificación sanitaria de productos alimenticios y alimentarios de origen no animal«. En esta jornada se explicó grosso modo cómo es la sistemática […]